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1、白巧克力融化后可以用于制作各种美味的甜点和糕点天津快乐十分技巧。它可以用来涂抹在蛋糕、曲奇饼干或松饼上,增添丰富的口感和甜味。
2、融化的白巧克力还可以用来制作巧克力覆盖的水果、坚果或蔬菜,制作精美的巧克力棒或巧克力球。此外,它还可以用来制作巧克力酱、巧克力慕斯、巧克力冰淇淋等甜品。
3、白巧克力融化后还可以用来装饰蛋糕或甜点,制作各种巧克力装饰品,为食物增添美感。白巧克力融化后可以用于制作各种美味的甜品和装饰品,让人们享受甜蜜的味道和视觉盛宴。
1、巧克力65g、牛奶10g、蛋黄1个、可可粉5g、淡奶油200ml、糖粉10~50g(用牛奶巧克力放10g黑巧克力15~20g)
2、将牛奶和鸡蛋一起打散巧克力切碎(越碎越好)
3、将打散的蛋奶液和巧克力碎可可粉一起放入奶锅中开小火加热不断搅拌至至巧克力融化关火放凉
4、将巧克力糊和淡奶油用刮刀/手动打蛋器拌匀放入冰箱冷冻6小时以上即可
5、自制炼乳:牛奶480ml糖90g一起放到奶锅中加热至粘稠即可
第一巧克力冰淇淋,第二椰蓉饼干,第三面包第四慕斯蛋糕,第五白巧克力的生牛乳,第六可以制作可颂面包,还可以加工制作麦丽素
1、有。巧克力圣代:首先准备好鲜奶油、鸡蛋黄、牛奶,糖分,巧克力、速溶咖啡。
2、然后往锅内倒入适量的鲜奶油和蛋黄,搅拌均匀,加入牛奶、糖分、巧克力,然后加中火,边加热边搅拌。
3、逐渐融化之后就可以停止,然后放到另外一个干净的碗中,盖上盖子,冰箱冷藏一段时间,便可把精致的巧克力冰淇淋制作出来。
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦。)
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了
.PS:在没有完全冻住时,还可当奶昔喝。